【新大久保】伝統的なのに新感覚！もちもち韓国スイーツを味わう／BAM BI COFFEE

新大久保駅から大久保通りを進み、イケメン通りのちょっとだけ先の路地。住宅街ながら韓国っぽさもただよう一角にある「BAM BI COFFEE（ばむ び こーひー）」は、トレンドに敏感なインフルエンサーがひっきりなしに訪れる人気店です。

店名は韓国語で「夜と雨」という意味で、「感性を刺激する癒やしのカフェ」をコンセプトにしています。シンプルながらスタイリッシュな二人がけテーブル席をはじめ、ゆったりと過ごせそうなソファ席、フォトスポットいっぱいのベンチスペースもあり、幅広いお客さんに喜ばれそうですよね♪

お店を代表するスイーツは、韓国の伝統的なきなこ餅インジョルミをベースにしたもの。定番の「シアッインジョルミ」の主役は、本場韓国のお餅屋さんとコラボした特注品という、米粉をふんだんに使用したお餅です。ちょっとひんやり、ぷるっと柔らか、噛めばもっちもちで、まさに新食感！きな粉だけでなく、たっぷりとトッピングされたカボチャやヒマワリ、アーモンドなどナッツ類の、ポリポリとした食感との対比も絶妙です。

ふわふわパンケーキや、クリームたっぷりのラテなど、映える韓国カフェメニューもあります。アイデアで舌と感性を刺激してくれる新感覚のスイーツ。続々と開発を進めているという新メニューも要チェックですよ！

■参考記事：新大久保「BAM BI COFFEE」で新感覚もちもち韓国スイーツ・インジョルミを味わう（配信日：2022.06.03）

【新大久保】非日常を味わえる贅沢空間でトレンドスイーツを／ROZI coffee

新大久保駅から徒歩3分の路地に、2022年10月にオープンした「ROZI coffee（ろじ こーひー）」は、これまでの韓国っぽなカフェとは異なる、静かで落ち着いた空間が魅力。寮として使われていた築60年の建物をアートスペースにリノベーション後、カフェとしてオープンしました。

店内に足を踏み入れると、広々とした空間にアンティークの家具やドライフラワー、大きな緑の植物がセンスよく置かれています。

人気メニューは、クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼く、韓国発のスイーツ「クロッフル」。生クリームとクリームチーズの濃厚さが合わさった「ティラミスクロッフル」は、ミントの葉でさわやかさもプラス。外はサクサク、中はモチモチ生地の食感にハマる人続出です。ドリンクは、韓国発のフレッシュフルーツエイドも人気。砂糖漬けにしたレモンを炭酸で割った「レモンエイド」はレモンの甘酸っぱさとシュワシュワ感が爽快！

ネオンライトにK-POPが流れる韓国風カフェとは一線を画す、新大久保の路地に佇む「ROZI coffee」。お気に入りカフェリストに追加したくなること間違いなしです。

■参考記事：新大久保にカフェ「ROZI coffee」がオープン！非日常を味わえる贅沢空間でトレンドスイーツを（配信日：2023.01.07）

【東日本橋】シェフが腕を振るうカフェレストラン。名物は、花束のようなラスク／bouquet

東京・東日本橋にある「bouquet（ぶーけ）」は、代官山の自然派イタリアンや本場パリの老舗ビストロなどで活躍してきた樫出江里シェフが腕を振るうカフェレストラン。姉妹店の「BEAVER BREAD」から運ばれる焼きたてのパンだけでなく、11時30分～14時30分は本格的なランチコース、14時30分以降も喫茶メニューをはじめオムライスやパスタなども取り揃えています。

お店の特徴を表す代表的メニューとして考案されたのが「bouquetのラスク」。フランス語で「花束」を意味する店名にちなんでエディブルフラワーをふんだんに使用した、華やかな一品です。ラスクにした「BEAVER BREAD」の山型食パンの上に、甘みのあるクロテッドクリーム、甘酸っぱい自家製ジャム、うま味の詰まったコンテチーズがのった複雑な味わい。さわやかなミントと野性味あるエディブルフラワーの風味も利いています。

小さく角切りにされたリンゴ、刺激的に弾けるピンクペッパー、果実味あふれるスグリの実などアクセントもさまざま。ラスクサイズとは思えないほど、味や香り、食感の変化が楽しめますよ！

※営業時間、定休日が変更となる場合があります。最新情報をお確かめのうえ、おでかけください。

■参考記事：東日本橋「bouquet」で姉妹店の焼きたてパンと一緒に楽しみたい華麗なカフェメニュー！（配信日：2022.12.04）

【水道橋】アメリカンな料理と空間で気分はニューヨーカー！／SUNDAY

水道橋駅西口から徒歩約3分。カジュアルなアメリカ料理を楽しめるダイナー「SUNDAY（さんでー）」。お店のイメージはニューヨークで、オーナーの憧れの地。もともとイベントの企画やデザインを行っていたため、店舗デザインも自ら行い、壁や天井などのほか、一部のテーブルも手掛けたといいます。

「アボカドバーガー」は女性に人気のメニュー。クリーミーでコクのあるアボカドは、ハンバーガーにピッタリ。チェダーチーズのトッピングもおすすめです。ハンバーガーには輪切りにした生の玉ねぎを挟むことが多いですが、「SUNDAY」ではパテの隣でローストしたタマネギを使用。肉汁を吸わせているため、味に一体感が生まれます。

東京ドームでの推し活前後に訪れるならドリンクは「ソーダフロート」を。赤、緑、黄、青、茶と推しカラーに合わせたフロートが選べますよ。いつ来ても休日のように楽しめる場所でありたいという思いから「SUNDAY」と名付けられた店は、おいしい料理と心地のよい空間で迎えてくれますよ。

■SUNDAY（さんでー）
住所：東京都千代田区三崎町3-10-4 千代田ビル1階
TEL：03-6261-3830
営業時間：11～15時（14時LO）、17～23時（22時30分LO）、日・月曜は11～15時（14時LO）
定休日：無休

■参考記事：【東京ドーム周辺】「SUNDAY」のアメリカンな料理と空間で気分はニューヨーカー（配信日：2023.04.21）

【新大久保】無機質インテリアがおしゃれな韓国カフェ／SCOOP COFFEE

新大久保の「SCOOP COFFEE（すくーぷ こーひー）」は、空間、スイーツ、ドリンクと、すべてに韓国の今を感じられるカフェ。韓国で流行っているインダストリアルインテリアを取り入れたという店内には、ローテーブル、ハイテーブル、ベンチがゆったりと置かれ、広々とした空間が広がります。

こちらは、いちごの味をしっかりと感じられる「ストロベリーシェイク」と「オレオバナナプリン」。カスタードクリーム、生クリーム、バナナ、卵菓子を混ぜて冷やしたバナナプリンは韓国で流行中のスイーツ。「SCOOP COFFEE」では、プレーンのほかオレオやロータス（ベルギーのビスケットブランド）のビスコフ入りを毎日手作りしています。

日本にいながら韓国気分を満喫できる「SCOOP COFFEE」。韓国好きさんはもちろん、おしゃれな空間とこだわりのコーヒーやスイーツにカフェ好きさんもきっと満足するはず！

■参考記事：【SCOOP COFFEE】新大久保に広々空間のスタイリッシュなカフェがオープン！（配信日：2023.01.23）

【下北沢】最高のふわふわ食感！キュートな変わり種ドーナツ／洞洞

再開発が進んでいる東北沢駅、下北沢駅、世田谷代田駅をつなぐ、全長約1.7kmが「下北線路街」。ステキなお店が立ち並ぶ散歩道になっています。その「下北線路街」を象徴するスポットのひとつ、建築家ユニット「ツバメアーキテクツ」の事務所１階にあるのが、ドーナツ専門店「洞洞（ほらほら）」です。

イートインスペースはギャラリーにもなっていて、コンクリートや鉄骨がむき出しの無骨な空間だからこそ、色鮮やかな絵画が映えています。

店頭に並ぶドーナツは、1年ほどかけてレシピを研究開発したという自信作。強力粉と薄力粉の組合わせ、発酵の温度や時間など、試行錯誤を重ねて「最高のふわふわ食感」にたどり着いたと言います。

果実らしい甘酸っぱさがたまらない「ラズベリーグレーズド」380円のほか、カボチャを練り込んだドーナツ生地にパンプキンホイップクリームを入れ、キャラメルソースで仕上げた「パンプキン」420円、プレーンなドーナツの上に、エリンギのソテーとモッツァレラチーズをのせ、ガスバーナーでこんがり焼き色をつけた「エリンギチーズ」420円といった、変わり種も！

香りや食感は力強くて、味わいはヘルシーかつナチュラル。ちょっぴりジャンクフードの印象があったドーナツの固定概念を、みごとに覆してくれるお店です！

■洞洞（ほらほら） 
住所：東京都世田谷区代田2-36-19 HORABUILDING 1F 
営業時間：12～19時※金～日曜は～21時（ドーナツがなくなり次第終了）
定休日：月曜

■参考記事：世田谷の新名所にできた「洞洞」のキュートな変わり種ドーナツ、その味わいやいかに！？（配信日：2022.12.30）

【池ノ上】自家製の絶品スコーンやパイを堪能／Pati coffee&plants

京王井の頭線の池ノ上駅から徒歩約10分、渋谷駅からも路線バスで15分ほどの場所にある「Pati coffee&plants（ぱてぃ こーひーあんどぷらんつ）」は、店内のオープンキッチンで焼き上げた自家製のパイやスコーンが人気のカフェ。
店内は、緑あふれる半屋外の開放的な空間になっていて、まるでポケットパークのよう。

一番人気の「ミートパイ」は、隣に店舗を構える有名精肉店「宝屋」の新鮮な挽き肉を使用したもの。グローブやカルダモンなどのスパイスが利いた挽き肉がジューシーで、食べごたえ抜群！ とはいえ程よいボリューム感で決して重すぎないため、女性でもぺろりと食べられます。

ランチとしてもおすすめですが、お店が8時からオープンしていることもあり、朝ごはんとしてテイクアウトするお客さんも多いのだとか。ホンジュラス産豆のブレンドを使用したこだわりの「カフェラテ」と一緒に、ぜひご堪能あれ！

■Pati coffee&plants（ぱてぃ こーひーあんどぷらんつ）
住所：東京都世田谷区代沢4-34-13 Daizawa Club101
営業時間：8～18時
定休日：火曜

■参考記事：井の頭線沿線のカフェ｜植物に囲まれた「Pati coffee&plants」で熱々のパイやスコーンを（配信日：2023.04.09）

【東銀座】観劇しない人もOK！歌舞伎座アフタヌーンティー／食事処 花篭

国内外から多くの観劇客が訪れる東京・銀座の「歌舞伎座」。3階にある「食事処 花篭（しょくじどころ はなかご）」でいただけるのは、高コスパな「歌舞伎座アフタヌーンティー」です。店名にちなんだ「花かご」と「お重」という和のスタイルで、歌舞伎座の雰囲気にぴったり。毎月の演目や季節にちなんだメニューを月替りで楽しめ、観劇しない人も利用OKということで、歌舞伎座はもちろん、銀座の新アフタヌーンティーとして注目を集めています。

「歌舞伎座アフタヌーンティー」は、毎月中旬ごろに翌月の予約（オンラインや電話にて）がスタート。歌舞伎を観たことがない、歌舞伎座に行ったことがない、そんな人ほどアフタヌーンティーをきっかけに歌舞伎の世界にハマってしまうかもしれませんね。

■食事処 花篭（しょくじどころ はなかご）
住所：東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座3F
TEL：03-3545-6820（ご予約はこちらまで）
営業時間：歌舞伎座アフタヌーンティーは13時20分～15時／17～19時　※1日30食限定　※要予約（2日前の17時まで）　※観劇しない人も利用可能 
定休日：歌舞伎座に準じる

■参考記事：【歌舞伎座・花篭】観劇しない人もOK！歌舞伎座アフタヌーンティーをいただきます♪（配信日：2022.05.25）

【表参道】フランスの紅茶で楽しむ、高コスパなアフタヌーンティー／Salon de Thé JANAT Omotesando

表参道駅から徒歩約5分のところにあるティーサロン「Salon de Thé JANAT Omotesando（さろん ど て じゃんなっつ おもてさんどう）」。1872年から続くフランスの紅茶ブランド「JANAT（ジャンナッツ）」の日本旗艦店で、創業者ジャンナッツ・ドレス氏の情熱や創作意欲を受け継ぎブレンドされたティーセレクションとともに、アフタヌーンティーを楽しむことができます。

2段のケーキスタンドに並ぶスイーツとセイボリーの内容はほぼ通年変わりなく、ドリンクは豊富なティーセレクションから1つを選べます。

1段目のセイボリーは、プレーンとレーズンのスコーン2種と、フードメニューにもあるニース風サラダと同じココナッツミルクを使ったオリジナルドレッシングがおいしいサラダが並びます。2段目にはスイーツ。創業者の愛猫2匹をイメージしたラッキーキャッツのサブレにはじまり、マスカルポーネアイス、プルーン入りチーズケーキ、ベイクドケーキなど自慢の焼き菓子が勢揃い。

カウンター席でひとり優雅にアフタヌーンティーを楽しむ人もたくさんいる、ティーサロン「Salon de Thé JANAT Omotesando」。街の喧騒や忙しい日常から離れて、紅茶の香りに包まれてみませんか？

■参考記事：【Salon de Thé JANAT Omotesando】平日限定のおひとりさまアフタヌーンティーで優雅なひとときを♡（配信日：2022.08.27）

【蒲田】フラワーショップ兼カフェ&バーのハイセンス空間！／JUURI

京急・蒲田駅から歩くこと約3分、商店街の中に突如現れるおしゃれなお店「JUURI（ゆーり）」。お花屋さんでありながらカフェ＆バーでもあり、スペインのナチュラルワインのショップでもあります。スタイリッシュな店内で、生花だけでなく、観葉植物やドライフラワーなど、センスを感じる植物のセレクトを楽しんだ後は、本格スペイン料理や自然派ワインを。カウンターでの立ち飲み形式なので気軽に本格料理やお酒が楽しめますよ。

フラワーショップでは、ブーケを同系色で作っていることが多く、そこからインスピレーションを受けたというグリーン一色の「アボカドとディル、ピスタチオのサラダ」には、さっぱりとした風味のオレンジワインがぴったり。おいしいと評判の「バスクチーズケーキ」は、これ目当てで来店するお客さんも多い看板メニューのひとつ。赤ワインにも合いますが、一滴ずつ落としていれる濃いめのコーヒーと合わせるのもおすすめです。

緑や花に囲まれて、おいしいものを楽しむのは気持ちがいいもの。お花やスペイン料理、自然派ワインと、いろいろな目的で空間を楽しんでみてくださいね。

■JUURI（ゆーり）
住所：東京都大田区蒲田4-19-1 蒲田マロニエビル1階
TEL：03-3737-1243
営業時間：フラワーショップ 10～19時／ワインバー＆カフェ14時～翌1時／ワインショップ10時～翌1時
定休日：日曜、不定休

■参考記事：蒲田「JUURI」はフラワーショップ兼カフェ&バーのハイセンス空間！ スペイン料理と自然派ワインも（配信日：2022.05.28）

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。