マニアもうなる!抹茶スイーツ特集
春になるとよく見かけるのが抹茶味のスイーツやお菓子!その人気は、日本にとどまらず海外でもブームが起こるほど。パフェにチョコレートにケーキ、ラテなどなどバリエーション豊富な抹茶スイーツたちをドドンとご紹介。この春の限定ものも要チェックです♩
Summary
人気百貨店・大丸東京店で買える!自分へのご褒美にも手土産にもピッタリな抹茶スイーツ8選
行列のできる人気店や本格スイーツが数多く集まる、大丸東京店のスイーツコーナー。頑張ったときや疲れたときのご褒美として、ちょっと贅沢な百貨店のスイーツを楽しむ人も多いのでは?今回は、老若男女から人気の和の定番・抹茶を使ったスイーツをご紹介します。人気百貨店「大丸東京店」の広報の方に、よりすぐりの抹茶スイーツを教えていただきました。
京都のニューオープンショコラトリーで、はんなり「茶筅ショコラドリンク」体験
京都市営地下鉄・京都市役所前駅から徒歩5分。高級旅館が軒を連ねる麩屋町通りに、2019年10月「セゾン ド セツコ 京都 ショコラトリー」がオープンしました。京町家をリノベーションした空間は、チョコレートを楽しめるショップ&カフェ。お茶のお点前のようにチョコレートを楽しんだり、華やかなチョコレートをお土産に、ぜひ!
京都の和カフェで“日本一の舌”が生み出した本格抹茶を初体験!
京都といえば、お抹茶。抹茶を使ったデザートやお菓子を京都旅行中に一度は口にするのでは?今回ご紹介する『丸久小山園西洞院店・茶房 元庵』は、創業300余年の歴史をもつ老舗茶商『丸久小山園』直営のカフェ。名だたる老舗和菓子屋さんもこぞって指名買いする老舗のお抹茶を、テーブル席で気楽にいただきましょう。
顔パフェ、顔カプチーノ、顔チョコ…「よーじや」の京美人が京都を席巻中
京都みやげの代表格といえば、今も昔も「よーじや」のあぶらとり紙。大正10年から続く信頼感と、手鏡に映る京美人のトレードマークのインパクトでロングセラーを続けています。その「よーじや」がカフェをスタートしたのは2003年。いまでは、季節ごとの限定メニューなど数々のアイデアメニューが登場。京都カフェ巡りに欠かせない人気スポットになっています。
濃厚な一服をいかが?なめらかで香り高い抹茶パフェを銀座で堪能!
多くの女子が愛してやまない、抹茶スイーツ。「SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)」では、抹茶ラバーのみなさんにぜひとも味わっていただきたい絶品抹茶パフェがいただけるんです。思わず写真に収めたくなるキュートな見た目と、濃厚な味わいの秘密をご紹介します!
絶品和スイーツにハマる!宇治抹茶専門店のとろける生チーズケーキ
大阪・御堂筋沿いに2018年8月にオープンした「OMATCHA SALON淀屋橋」。京都の老舗茶問屋、北川半兵衛商店の宇治抹茶を使ったドリンクやフードメニューが楽しめます。中でも、枡に入った「生チーズケーキ」はふんわりと口溶けのよい味わいが人気。和菓子や抹茶が好きなら一度は訪れたいお店です。
春限定!「Afternoon Tea」で“辻利一本店”の抹茶を使った『抹茶スイーツ』が登場
「Afternoon Tea TEAROOM(アフタヌーンティー・ティールーム)」と「Afternoon Tea LOVE&TABLE(アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル)」で、2020年2月27日(木)~4月22日(水)まで、宇治の老舗「辻利一本店」の香り高い宇治抹茶を使った春限定「抹茶スイーツ」全6種が登場します。
京都宇治抹茶を点てる“プチ茶道体験”を表参道で!「和のティーセット」が新登場
少しずつ日が暖かくなってきて、部屋から出たくなる今日この頃。表参道のケヤキ並木に面している「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」では、2020年3月3日(火)~7月2日(木)の期間限定で抹茶を点てながら春の和スイーツが楽しめる「和のティーセット」が登場します。表参道のテラスで茶道体験をしてみるのはいかがですか。
和モダンな内装もクール!茶せんでお茶を立てた「八屋」のふんわり抹茶ラテ
浮世絵のような和モダンな内装や、いぶし金の真ちゅうのカウンターでオーダーごとに目の前で作られる日本茶ラテのクオリティが高いと話題です。
濃厚な抹茶のうま味に感動!“茶リスタ”が淹れる「Satén Japanese Tea」の「抹茶ラテ」
コーヒーブームに負けじと紅茶、台湾茶、日本茶など“お茶”が熱い昨今、日本茶のプロ“茶リスタ”と元「ブルーボトルコーヒー」のバリスタがタッグを組んだ日本茶&コーヒーカフェ「Satén Japanese Tea(サテンジャパニーズティー)」が話題です。
奥鎌倉のカフェでみつけたリアルな“大仏ラテアート”
こだわりのエスプレッソとリアル描写のラテアートで話題の「Alpha Betti Cafe(アルファベッティカフェ)」を目指して鎌倉・浄明寺エリアへ。鎌倉大仏をイメージしたものや江ノ電の絵柄など、完成度の高いラテアートは一見の価値あり!ニューヨークのカフェの雰囲気を再現したおしゃれな店内もステキです!
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