Shop.9
【原宿】人気ドーナツ店とコラボ！食べられる「ビューティフルシャドー」／グラニフカフェ

原宿駅や明治神宮前駅からも近い、原宿キャットストリートに位置する、アパレルブランド「graniph（ぐらにふ）」のフラッグシップストア「グラニフ東京」。

ブランド史上最大規模というこちらの店舗に併設された「グラニフカフェ」では、オリジナルキャラクターのアートが楽しめる「グラフィックラテ」や、人気ドーナツ店とのコラボドーナツを提供しています。

「ビューティフルシャドー」をモチーフにしたドーナツ「GRANIPH ORIGINAL」は、NYスタイルのドーナツ専門店「DUMBO Doughnuts（だんぼどーなつ）」とコラボした「グラニフ東京」限定のドーナツです。ホワイトチョコレートで表現された目と口がキュート！　ふっくら、もっちりとした生地の中には、カスタードクリームがたっぷり詰まっていて、見た目以上に食べごたえがあります。ビビッドなピンク色が目を引く「FRAMBOISE」は、甘酸っぱいベリーソースが絶品。

今後は、季節限定のラテやドーナツも展開する予定とのこと。ショッピングの合間に立ち寄って、おやつタイムを楽しんでみては？

■参考記事：原宿「グラニフ東京」併設のカフェに大注目！名物はオリジナルキャラクターのラテアート（配信日：2024.03.05）

Shop.10
【吉祥寺】ふわもち食感がたまらない！マラサダ専門店／THE MALASADA TOKYO

吉祥寺駅から歩いておよそ5分のところにある、マラサダ専門店「THE MALASADA TOKYO（ざ まらさだ とーきょー）」。
ドアを開けると、鼻をくすぐる甘い香りがお出迎え。白を基調とした店内のあちこちには、店主自らがマラサダの本場ハワイで購入した人形やウォールアートの数々が設置されています。

イースト菌の入ったマラサダはパンのようにほどよい弾力のある食感です。さらに、防腐剤・保存料は不使用。生地を作るところから提供までのすべての工程を、ひとつひとつていねいに店内の厨房で行なっています。

人気の「プレーン」は、生地に砂糖をまぶしただけのシンプルなマラサダ。ザクザクとした砂糖とエアリーな生地の組み合わせが楽しい食感を生み出しています。
やさしくおいしいマラサダを片手に、幸せのひと時を過ごしてみては？

■参考記事：ふわもち食感がたまらない！吉祥寺のマラサダ専門店「THE MALASADA TOKYO」（配信日：2023.11.06）

Shop.11
【新大久保】かわいくておいしい韓国ドーナッツ／HELLO！ DONUTS

韓国で人気のスイーツといえばドーナッツ。そんな韓国のトレンドを取り入れたカフェが「HELLO！ DONUTS（はろー どーなっつ）」。フォトジェニックなだけでなく、味やふわふわ食感にもこだわってひとつひとつ手作りしているドーナッツは、毎日行列ができるほど話題になっています。

丸いドーナッツのなかにたっぷりクリームを入れたものが主流の韓国ドーナッツ。生地を長時間低温発酵させることで、ふわふわもちもちな食感に。見た目がかわいくて華やかなのも特徴です。

なかでも目を引くのが垂れたチョココーティングが印象的な「チョコミント」。ミントの香るさわやかなチョコクリームが入っていて、チョコミント好きさんにはたまらない一品です。チェリーがちょこんとのった「ミックスベリー」もかわいさ抜群！

種類が豊富なのでテイクアウトしてみんなでシェアするのも楽しい「HELLO！ DONUTS」。手みやげに選んでみてはいかがですか？

■参考記事：【HELLO! DONUTS】新大久保で韓国のトレンドスイーツを！かわいくておいしい韓国ドーナッツ❤︎（配信日：2022.12.24）

Shop.12
【目白】1日1000個以上も売れる大人気ドーナツ！／RACINES BREAD&DONUT

目白駅から徒歩1分ほどの商業施設「トラッド目白」内にあるオールデイレストラン「RACINES ORGANIC（らしーぬ おーがにっく）」。こちらに併設している「RACINES BREAD&DONUT（らしーぬ ぶれっどあんどどーなつ）」では、かわいらしいドーナツがずらり！　池袋にある系列店「RACINES Boulangerie & Bistro（ラシーヌ ブーランジェリー&ビストロ）」で、1日1000個以上も売れるほどの人気商品なんです。

ラインナップには、ザクザク食感の「チョコクランチ」330円や、甘酸っぱい「ショコラフランボワーズ」330円のほか、濃厚なカスタードクリームが入った「クレームブリュレ」410円などの変わり種も…！

こちらの「ザクザクアップルクランチ」は、ドーナツの穴を開けた際に余ってしまう生地を、りんごのコンポートと合わせて練って焼いたもの。徹底的にロスを減らして、なおかつおいしさを提供してくれるなんて素晴らしいですね！

■RACINES BREAD&DONUT（らしーぬ ぶれっどあんどどーなつ）
住所：東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白2階
TEL：03-5985-4980
営業時間：11～21時
定休日：不定休

■RACINES ORGANIC（らしーぬ おーがにっく）
営業時間：Lunch 11～14時、Brunch／Cafe 14～17時、Dinner 17～21時

■参考記事：目白「RACINES ORGANIC」は野菜を主役にしたランチが魅力！オーガニックにこだわったダイニングレストラン（配信日：2022.06.26）

Shop.13
【新宿】ふわもち”超やわドーナツ”が絶品！／FarmMart ＆ Friends

新宿駅から徒歩約6分。代々木の閑静な住宅街のなかにある「FarmMart & Friends（ふぁーむまーと あんど ふれんず）」は、グローサリーのなかにイートインスペースを併設したお店です。取り扱うのは日本全国の生産者の思いがつまった、野菜や調味料などの食料品からお酒まで個性豊かな品々。

そんな「FarmMart & Friends」の看板商品は「クリームドーナツ」。季節によってラインナップは変わるそうですが、この日はクリーム、すだちカード、アップルシナモン、キウイカルダモン、ビーツ（453円〜）の5種が登場。

「クリーム」は、ふわっふわの生地の中に、とろけるようなクリームがふんだんに入っていて、これは絶品！ドーナツの周りは砂糖がかけられていますが、中のクリームの甘さが控えめなのでまったくしつこさはなく、ぺろりと食べられてしまいます。

開店と同時に多くの人が買いに訪れる人気店。その日の朝作られたばかりの絶品ドーナツを味わいに、ぜひでかけてみてくださいね！

■参考記事：代々木「FarmMart & Friends」のふわもち”超やわドーナツ”が絶品！こだわり食材が揃う唯一無二のお店へ（配信日：2022.06.03）

Shop.14
【麻布十番】食べても撮ってもテンションUP！／DUMBO Doughnuts and Coffee

ピンクのカップにドーナツをON！麻布十番駅から徒歩約1分のところにあるのは、アメリカンでポップな見た目がSNSで話題になっている「DUMBO Doughnuts and Coffee（だんぼ どーなっつ あんど こーひー）」。

こちらのドーナツは、砂糖を溶かしたグレーズソースをたっぷり使ったブルックリンスタイル。外はもちもち、中はふんわりの食感に多くの女子が魅了されています。しかも、インパクトのある見た目に反して、甘さは意外にもあっさり。直径11cmもある大きなドーナツでもペロっと食べられる軽い食感です。

ショーケースにはカラフルでインスタ映え抜群なフレーバーを常時10種類以上そろえています。鮮やかなピンクのフランボワーズや、チョコチップでアクセントをつけた黄色いパッションフルーツなど、どれもユニークな味のドーナツだから、ついついおかわりしたくなっちゃいそう！

■参考記事：“もちふわ”に全女子が夢中！食べても撮ってもテンションUPのDUMBOのカップONドーナツ（配信日：2018.04.18）

Shop.15
【永田町】パチパチ弾ける！おもしろキュートなドーナツ／HOCUS POCUS

場所は永田町駅と赤坂見附駅から徒歩4～5分の平河町。リノベーションしたビルの1階にあるドーナツ屋さん「HOCUS POCUS（ほーかす ぽーかす）」。入り口にはグリーンがいっぱいで、まるでインテリアショップのよう。

口の中でパチパチ弾ける「ベルギーチョコレート、フランボワーズ、パチパチキャンディー」や、蒸しケーキのような「ペパーミント、グレープフルーツ、ディタ（ライチのお酒）」、ナッツの濃厚なコクの「ホワイトチョコレート、ピスタチオ」など、どのドーナツも食べたことのない食感と香りの組み合わせ！甘ったるさはなく、素材のよさが伝わる上品な軽やかさで2～3個はイケそうです。

これらのクリエイティブなドーナツの開発は、常に世界の最新レシピにアンテナを張っているパン業界のプロが担当しているのだとか。おもしろキュートな「HOCUS POCUS」のドーナツを、ぜひ一度試してみてくださいね。

■参考記事：パチパチ弾ける不思議味に夢中！おもしろキュートなドーナツ屋さん（配信日：2018.06.21）

Shop.16
【学芸大学】ひんやりアツアツのドーナツスイーツ／HIGUMA Doughnuts 学芸大学本店

学芸大学駅から徒歩約3分のところにあるのが、北海道産の素材のみを使用したドーナツを販売している「HIGUMA Doughnuts 学芸大学本店（ひぐま どーなっつがくげいだいがくほんてん）」。

おすすめは、ひんやりアイスとアツアツドーナツのコントラストがたまらない「HIGUMAソフト」。北海道産の牛乳をそのままアイスにしたかのような濃厚なソフトクリームと、プレーンドーナツを同時にいただける欲張りな一品です。
ひんやりとした口どけなめらかなソフトクリームと、アツアツふわふわなドーナツのコンビネーションも絶品！　ソフトクリームのミルキーな味わいと、ドーナツのほんのりとした甘みが口いっぱいに広がります。

北海道の自然の恵みが凝縮されたスイーツを味わいに、ぜひ訪れてみて！

■参考記事：ひんやりアツアツのドーナツスイーツ！北海道の恵みをたっぷり味わえる（配信日：2018.04.27）

Shop.17
【池袋】『セサミストリート』の世界で、ワクワクの非日常体験を！／セサミストリートマーケット

東京メトロ池袋駅35番出口から歩くこと約9分、サンシャインシティ1階にある「セサミストリートマーケット」は、世界で唯一グッズエリアとカフェエリアを併設した『セサミストリート』のオフィシャルストアです。

カフェエリアはニューヨークのダイナーをイメージした内装で、壁がレンガ造りになっていたり、テーブルのクロスが「セサミストリート」に登場するカフェのものを再現していたりと魅力がたくさん！　等身大のビッグバードが見守るなかで、ゆったりとした時間を過ごしてみて。

カフェエリアで見逃せないのが、「キャラクタードーナツ」！ 『セサミストリート』に登場するキャラクターたちの顔をイメージしたドーナツで、食べるのが惜しいほどかわいいビジュアルです。厳選されたオレンジのみで作ったピューレや、濃厚な味わいの無糖バナナビューレを使用したカラフルなグレーズは、お店で一から手作りしている軽くて歯切れのよいオリジナル生地にぴったりマッチ。テイクアウトも可能なので、おうちでも楽しめますよ。

© 2023 Sesame Workshop. All rights reserved.

■参考記事：東京・池袋｜『セサミストリート』の世界に飛び込める！「セサミストリートマーケット」でワクワクの非日常体験を（配信日：2024.01.23）

Shop.18
【新宿】ふわふわドーナツを味わいながらハワイ気分！／Pacific BAKE HOUSE

JR新宿駅から徒歩約1分。ルミネエスト新宿1階の「Pacific BAKE HOUSE（ぱしふぃっく べいく はうす」で楽しめるのは、京都にある人気ベイクショップ「NAKAMURA GENERAL STORE」のオーナーが、「Pacific BAKE HOUSE」のためだけに考案した「ドーナッツ」です。

2種類の小麦をミックスし、温度、時間にこだわって作られた「ドーナッツ」。「ハワイアンソルト」は甘じょっぱさがクセになるおいしさ。「グアバ」はハワイを代表するトロピカルフルーツで、人気のフレーバーです。フワフワとした軽い食感で、2個、3個と食べてしまいたくなるようなおいしさですよ。

「シティハワイ」をテーマにした店内は天井が高く、広々とした空間。観葉植物が置かれ、ハワイを思わせるようなアートが飾られています。ハワイ気分を味わえる「Pacific BAKE HOUSE」へ、ぜひ足を運んでみてくださいね。

■参考記事：新宿「Pacific BAKE HOUSE」でハワイ気分！ふわふわのドーナツ＆飲めるパフェが気になる（配信日：2023.06.01）

Shop.19
【用賀】ふわふわモチモチ食感！　北海道発のドーナツ＆コーヒー専門店／ふわもち邸

札幌で人気のドーナツ・ベーグル専門店「ふわもち邸」の、初めての“のれん分け店舗”が、用賀駅徒歩3分ほどのところにある、ドーナツとコーヒーのテイクアウト専門店「珈琲とドーナツ ふわもち邸（こーひーとどーなつ ふわもちてい）」です。

どのドーナツも手で持つと、へこんでしまうくらいふわふわなのに、もちもちの食感が印象的。北海道産小麦など厳選した素材に、たっぷりの牛乳とじゃがいもを練り込み、ひとつひとつ丁寧に手作りすることで、このふわふわ・もちもち感が出せるのだそう。

ショーケースには常時21種類ものカラフルなドーナツが並んでいるので、お気に入りを見つけるが楽しみになりそうですね。

■珈琲とドーナツ ふわもち邸（こーひーとどーなつ ふわもちてい）
住所：東京都世田谷区用賀4丁目12-2 大山ハイツ
TEL：03-5797-9279
営業時間：10～17時
定休日：不定休


■参考記事：ふわふわモチモチ！“ぺろりと食べられる”北海道発のドーナツ＆コーヒーのテイクアウト専門店（配信日：2020.07.08）

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。