食・グルメ
2025.01.24
想いを甘いチョコに込めて…♪バレンタイン特集2025
今年も甘いチョコレートにきゅんとするバレンタインがもうすぐそこ！ということで今年開催する期間限定のイベントや限定商品、チョコレート専門店に、チョコアフタヌーンティーや簡単レシピまで大特集。恋人や友達、家族に贈るのはもちろん、普段がんばっている自分へのご褒美に何を選ぼうか…ぜひ参考にしてみてくださいね！
Summary
【表参道】未体験のショコラがそこに。チョコレート専門店「Eclat de Chocolat Louis Robuchon」が作る繊細な味わいに感動
表参道にある「Eclat de Chocolat Louis Robuchon（えくら どぅ しょこら るい ろぶしょん）」はフレンチの巨匠、ジョエル・ロブションの息子であるルイ・ロブションが手がける初のショコラトリー。王道のフレーバーから、まるでフレンチのコースを食べているかのような美食体験ができる”ガストロノミック”なものまで、繊細かつ個性豊かなショコラが揃っています。白を基調としたスタイリッシュな店内のカウンターでおやつやギフト用に買って帰るもよし、併設のギャラリーでイートインするもよし。まったく新しい未体験のショコラをぜひ堪能してみて。
【日本橋】24年夏オープンの「ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店」！併設カフェで日本初上陸アイスも
「ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店」は国内5店舗目となるカフェ併設のショップで、40席を有する関東最大級の店舗です。ベルギー王室御用達のショコラティエが手掛ける限定メニューや、日本初上陸のアイスクリームをチェックしましょう！
【蔵前】カカオの香りに感激！「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前」でショッピング＆カフェタイム
蔵前の人気チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」。店内の工場でカカオ豆からチョコレートを作る様子を眺めながら、そのチョコレートを使ったスイーツを楽しめるカフェが大人気。奥深い“カカオ”の魅力にハマること請け合いですよ！
【表参道】ショコラセレクトショップ「Chocolat Trouver」で世界のショコラブランドに出合う
2024年9月、表参道にオープンした「Chocolat Trouver（しょこら とるべ）」は世界のショコラブランドを集めたショコラセレクトショップ。極上の塩キャラメルチョコレートが人気の「CENTHO（せんとー）」をはじめ、マシュマロチョコレートが有名な「BARU（ばるー）」など5つのブランド（オープン時）のスイーツを楽しむことができます。おみやげに買って帰ることはもちろん、ブルーグリーンが印象的な店内でゆっくりとカフェ利用できるのも魅力。カカオの豊かな香りがたまらない「Chocolat Trouver」オリジナルドリンクもあるのでぜひチェックしてみて。
【大阪】世界的チョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」の常設店が関西初出店！開放的なサロンでスイーツも
「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ） グランフロント大阪店」は、世界的に有名なチョコレートブランドの関西初となる常設店。カフェも併設されているというショップの魅力を早速ご紹介します。
【丸の内】「メゾンカカオ」の旗艦店がオープン。上質なアロマ生チョコレートに驚き
2024年12月、鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO（めぞん かかお）」の旗艦店が丸の内にオープン！ 白と青のツートンカラーで彩られた広い店内には、クッキーやチョコレートをお買い物できるショップはもちろん、キッチンでショコラティエが作ったスイーツをその場で楽しめるカフェも併設しています。また、オリジナルアートが飾られており、芸術にふれながら落ち着いたひとときも過ごすことができるので、ぜひチェックしてみてくださいね！
【東銀座】日本の四季をイメージしたチョコレートが楽しめる「LITTLE MOTHERHOUSE CHOCOLATE FACTORY SHOP」
東銀座駅から徒歩1分の場所にあるのが「LITTLE MOTHERHOUSE CHOCOLATE FACTORY SHOP（リトル マザーハウス チョコレート ファクトリー ショップ）」。食材の原産国や生産者、その土地の文化を大切にしたスイーツやコーヒーをいただくことができます。春夏秋冬の四季をイメージして作られた「イロドリチョコレート」は、「はくぎん」や「りっか」など美しい名前と、鮮やかなビジュアルが特徴です。
【丸の内】京都発チョコレートの名店「dari K」の味を丸の内オアゾで！華やかなカカオの香りにうっとり
東京駅から徒歩1分の場所にあるのが「dari K（ダリケー） 丸の内オアゾ店」です。ガラス張りの店舗にはたっぷりと光が差し込み、さわやかな時間が流れます。インドネシア産のカカオを使用した「トリュフ」や「マイカカオラテ」は、カカオそのものの華やかな風味を楽しむことができ、多くのチョコレート好きをうならせています。
【大阪】チョコレートの季節到来！関西を代表するチョコレート専門店「カカオティエゴカン」をチェック！
大切な人はもちろん、自分にもおいしいチョコレートを贈りたい季節。関西を代表するチョコレート専門店「カカオティエゴカン」の、看板商品のチョコレートサンド「カカオサンド」をはじめ、こだわりの商品をチェックしよう。
【京都】新感覚のチョコレートショップ「Premarché Cacaolate Lab」が誕生！自然食品店が作るやさしいチョコでリフレッシュ
三条会商店街にある「Premarché Cacaolate Lab（ぷれまるしぇ・かかおれーと・らぼ）」は、原料の選別から製造まで一貫して行うビーントゥバーのチョコレート専門店。自然食品を扱う地元企業が手がけ、カカオが主役の進化型チョコ「カカオレート」を販売しています。「生産者から作り手、食べる人まですべての人を豊かにしたい」。そんな思いを込めて大切に作られる、やさしいチョコの魅力に迫ります。
【京都】ビーントゥバー工房＆カフェだからできる究極のチョコレートパフェ
京都のローチョコレートとビーントゥバーの専門店「COCO京都（ここきょうと）」。ビーントゥバーとはカカオ豆から板チョコレートまでの製造を自社内で一貫して行うことをいいます。だから「COCO京都」のチョコレートパフェには、一般的なチョコレートづくりには使われない部分を含むカカオ豆のすべてが詰まっています。人気商品から注目の新作まで、「COCO京都」の魅力をご紹介します。
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