アロマ生チョコレート専門店「メゾン・カカオ」で「レモンケーキ」「マリトッツオ」など初夏限定スイーツを発売

アロマ生チョコレート専門店「メゾン・カカオ」で「レモンケーキ」「マリトッツオ」など初夏限定スイーツを発売

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アロマ生チョコレート専門店で人気の「MAISON CACAO(メゾン・カカオ)」では、2021 年5月15日(土)から国産レモンを余すところなく使用した「レモンケーキ」や「マリトッツォ」、「レモネード」が期間限定で登場。チョコ専門店だからこそ、それぞれカカオビネガーやチョコレートと合わせた、ほかにはない初夏のさわやかなレモンスイーツに注目です。

Summary


カカオのフルーツビネガーを使用したしっとりなめらか「レモンケーキ」

「レモンケーキ」3240円
「レモンケーキ」3240円

「MAISON CACAO」は、2015年鎌倉の小町通りに誕生した、フレッシュなクーベルチュールと旬の素材を使用した50種もの「アロマ生チョコレート」が看板商品の人気店。

夏期間限定で登場する「レモンケーキ」は、宮崎県日南市の希少な国産レモンをメインにした、しっとりなめらかなレモンケーキ。香りの良いレモンの皮とたっぷりの果汁が特長。さらに!カカオにフルーツビネガーを加え、よりまろやかな酸味とフルーティーさが味わえます。低温でじっくりと焼き上げ、レモンとカカオビネガーの自家製ジャムを塗ってさらにしっとりと…。ほどける口溶けのオリジナルレモンケーキは絶品です。

【販売店舗】鎌倉小町本店、大船ルミネウィング店、NEWoMan横浜店、グランスタ東京店、名古屋タカシマヤ店、オンラインショップ

CHOCOLATE BANK限定「カカオバターのマリトッツォ レモン」

右「カカオバターのマリトッツォ レモン」テイクアウト1個648円 イートイン1個660円
右「カカオバターのマリトッツォ レモン」テイクアウト1個648円 イートイン1個660円

連日100個以上が完売する「CHOCOLATE BANK」の人気マリトッツォも夏バージョンで登場。「カカオバターのマリトッツオ レモン」は、コロンビア産の香り高い発酵カカオバターを主役にしたブリオッシュに、国産レモンの果汁と皮をたっぷり加えた生クリームがたっぷり。絶対食べたい一品です。

【販売店舗】CHOCOLATE BANK

国産レモンでよりジューシーになった「カカオビネガーソーダ レモネード」

「カカオビネガーソーダ レモネード」テイクアウト594円,イートイン605円
「カカオビネガーソーダ レモネード」テイクアウト594円,イートイン605円

人気のカカオビネガーソーダもレモンフレーバーで登場。「カカオビネガーソーダ― レモネード」は、宮崎県日南市の希少な国産レモンを使用してより美味しくジューシーに。

【販売店舗】鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店、カカオハナレ 長谷店、CHOCOLATE BANK


ほかにはないレモンスイーツとドリンクは、これからの初夏の時期にぴったり!味わってみてはいかがでしょうか。
●各店舗の詳細は公式ホームページ(https://maisoncacao.com/shop/)からご確認ください。

各店舗
■MAISON CACAO 鎌倉小町本店
場所:神奈川県鎌倉市小町2-9-7
■MAISON CACAO 大船ルミネウィング店
場所:神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング3階 スイーツ小町内
■MAISON CACAO NEWoMan横浜店
場所:神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN YOKOHAMA 1階
■MAISON CACAO グランスタ東京店
場所:東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京1F
■MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店
場所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F
■カカオハナレ 長谷店
場所:神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9
■CHOCOLATE BANK
場所:神奈川県鎌倉市御成町11-8(東日本銀行鎌倉支店跡地)
■MAISON CACAO オンラインショップ
HP:https://onlineshop.maisoncacao.com/

Text:TAKAKO

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。


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