とろけるような生食感! 抹茶×チーズがマッチしたファミマの絶品抹茶ケーキ
上品な“ほろ苦さ”を堪能できる「宇治抹茶」は、スイーツの甘さを引き立ててくれる人気のトッピングですよね。そこで今回は、ファミリーマートの絶品スイーツ「抹茶のとろける生チーズケーキ」(288円)をピックアップ。その名の通り、宇治抹茶とレアチーズケーキを組み合わせた1品で、多くの“抹茶好き”を唸らせているようです。さっそく人気を集める抹茶スイーツをレビューしていきましょう。
「抹茶のとろける生チーズケーキ」(ファミリーマート)
今回ご紹介するのは、ファミリーマートの「抹茶のとろける生チーズケーキ」(288円)。チーズケーキの断面を見てみると、中身は“濃厚抹茶ソース・抹茶チーズクリーム・グランブル”の3層に分けられている様子。「抹茶チーズケーキ」の注目ポイントはとろけるような“生食感”を楽しめるところなので、しっかり味わってみたいと思います。
それでは早速、ソースとクリームを味見。まずフワっとした食感が口いっぱいに広がり、舌の上でクリームが徐々に溶けていきました。また、お味も抹茶の程よい苦さとチーズケーキの酸味が相性抜群。舌にソースの苦味が残るため、お茶を一口飲めばさらに上品な味を楽しめますよ。
続いてファミマ自家製のザクザクとした“グランブル”も一緒に実食。こうばしい風味がアクセントになるおかげで、苦味が落ちついてバランスのとれた味わいに。部分的に食べるのもいいですが、個人的には3つの具材を同時にいただくのがおススメです。“たっぷり乗せ”で食べていたら、3、4口で完食してしまいました…。
完食後の感想は、新感覚の“生食感”がおいしさを際立たせていた印象。購入者からは「最後まで濃厚な旨味を楽しめました! チーズケーキと抹茶のコラボが本当においしい」「抹茶とチーズケーキが大好きな私にとって最高のスイーツです」「口の中でとろける“生食感”がたまりません」「意外な組み合わせだけど、想像以上に相性が良くてビックリ。これから抹茶チーズケーキが流行るかも」など好評の声が相次いでいます。
宇治抹茶の苦味を活かした「抹茶のとろける生チーズケーキ」。甘いスイーツに飽きてきた人は、ぜひ手に取ってみてくださいね。
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