食・グルメ
2018.04.26
BOXの中からケーキが！パティシエの遊び心がたっぷり詰まったスイーツ
アメリカ村のエリアから少し離れて、落ち着いてカフェタイムを楽しみたい時におすすめなのが「COLONY by EQI（ころにー ばい いーきゅーあい）」。すべてのスイーツメニューをパティシエが考案しているという本格カフェです。BOXケーキをはじめパンケーキやパフェなど、見ても食べても美味しいスイーツを召し上がれ。
プレゼントの中身はパティシエ渾身のケーキ
白を基調にした店内は、煉瓦模様の柱とグリーンの壁紙をアクセントに爽やかな空間になっていてとてもアメリカ村にあるお店とは思えません。カウンターがあるので、一人でふらっと訪れても入りやすいですよね。
早速注文したのは、この店の目玉スイーツでもあるBOXショートケーキ。クッキーの蓋が開いて中からケーキが出てきた瞬間のようなデザインになっています。クッキーは甘さ控えめでサクッとした食感なので、ケーキと一緒に食べるのもおすすめです。中のケーキはチョコレートなど季節によって変わるそうです。
真っ赤なリンゴのアップルパイ
今日は欲張ってもう一つスイーツをセレクト。こちらもパティシエさんおすすめの真っ赤なリンゴがかわいい一品です。真っ黒なプレートに乗っているので、魔女感が出てますよね。
赤いアーモンドパウダーがかかったパイの中には、甘く煮付けたリンゴが入っていました。サクサクのパイ生地にトロトロ熱々のリンゴ、アイスをのせて…至福の組み合わせですよね。見た目がすごくかわいいのでナイフを入れる瞬間はちょっと躊躇しちゃいました。
テイクアウトパフェでお手軽スイーツ
BOXケーキやアップルパイの他にも、フレッシュフルーツを使ったパフェも販売しています。
一番下からストロベリーソース、生クリーム、レモンゼリー、オムレット生地…と、何層にもなっていてスプーンを進める度に違う味が楽しめます。トップに飾られた唇のクッキーで遊び心をプラス。口髭バージョンもあるんだとか。
パフェというだけあって、ボリューム満点で大満足！テイクアウトもできるので、食後のスイーツ感覚で立ち寄って、友達とシェアしてもいいかもしれませんね。
パティシエの想いが詰まったスイーツはどれもフォトジェニックかつ文句なしの美味しさです。スイーツ以外にもパスタやオムライスなどフードもあるので、ランチとしても使えます。アメリカ村の喧騒を少しだけ離れて、おしゃれなカフェでスイーツを堪能しませんか？
text：嶋野茉実
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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