その数なんと100種類以上!銀座に“はちみつ”大集合「はちみつフェスタ2018」

その数なんと100種類以上!銀座に“はちみつ”大集合「はちみつフェスタ2018」

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販売はもちろん、セミナーやワークショップも開催!“はちみつ”の普及活動を目的とする「はちみつフェスタ2018」が、銀座・紙パルプ会館にて2018年7月27日(金)~29日(日)に開催されます(※27日は販売のみ)。

Summary

国内外のはちみつが大集合!珍しい“はちみつ”の発見も

今年で第6回目となる「はちみつフェスタ2018」は、さまざまな“はちみつ”のおいしさを実感し、また、はちみつの用途に合わせた使い方を学ぶ&体験を目的としたイベント。会場には、身近なものからあまり知られていない珍しいものまで、国内外合わせて100種類以上の“はちみつ”が集結します。

 

体験型講座やセミナーなど、さまざまなイベントを開催(有料)

28日と29日には、はちみつマイスター認定講師が、さまざまなはちみつの使い方について紹介する講座を開講。「はちみつでコネコネマーブル石けん作り」や「ハニーバスフィズで夏のダメージから回復!」など、実際に作ったり試飲したりと、楽しみながら学びましょう!(※28日、29日のどちらか1日だけ開講される講座もあります)

ほかにも、実際に“銀座はちみつ”を作りだすミツバチを見学する「屋上ミツバチ見学会」や、2017年の来場者アンケートにおいて、多数の“知りたい”という意見を集めたセミナーの実施など、さまざまな企画が用意されています。

7月29日に開催される「お手軽簡単、蜜蝋キャンドル作り」
7月29日に開催される「お手軽簡単、蜜蝋キャンドル作り」

講座や見学会、セミナーは予約優先なので、気になる企画があれば予約は早めに。

 

あなたが選んだ“はちみつ”が賞をとるかも!?

日本で購入できる最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト「第4回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査まで残ったはちみつを実際に食べ、投票する催しも。自分が選んだはちみつが、賞をとるかもしれないワクワク感を楽しんで!最終審査結果発表は8月3日です。(※投票は28日、29日の各日先着100名)


企画が盛りだくさんの「はちみつフェスタ2018」。ぜひイベントで学んだ知識や体験をいかして、より多くの“はちみつ”を日常に取り入れてみてくださいね。


■はちみつフェスタ2018

開催期間:2018年7月27日(土)~7月29日(日)※販売のみ:7月27日(金)
開催場所:紙パルプ会館2~3階(東京都中央区銀座3-9-11)
交通:地下鉄「銀座駅」A12出口から徒歩2分
時間:10~17時(27日は14~20時)
料金:入場無料(体験型講座、見学会、セミナーは有料)
問い合わせ先:03-5244-9783(はちみつフェスタ事務局)

Text:伊藤 智子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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