この夏は表参道ヒルズでワンランク上の“大人のかき氷”を!

この夏は表参道ヒルズでワンランク上の“大人のかき氷”を!

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表参道ヒルズのレストラン・カフェ10店舗では、2018年6月15日(金)~8月31日(金)までの期間限定で、「大人のかき氷」をテーマとしたかき氷を展開。スーパーフードが入った美容にもうれしいかき氷や、高級ワインを使ったリッチなかき氷など、オリジナリティあふれるかき氷の数々が堪能できます!

Summary

見た目も華やか!この時期だけの“大人のかき氷”

この時期しか食べられない絶品かき氷が表参道ヒルズにお目見え。“大人のかき氷”にふさわしいメニューの一部をご紹介します!

甘酸っぱいマンゴーと国産レモンを使用した、ビタミンCたっぷりの「マンゴーとフレッシュハーブ、シャンパンビネガーのリモーネ」1166円(※写真 左)。スーパーフードのビーポーレンやバジルシードがトッピングされ、食べるだけでキレイになりそう!

存在も堂々たるもの!和三盆シロップや有機小豆のつぶあん、国産さつまいもを使用した「有機つぶあんと和三盆、さつまいもの“和”氷」1382円(※写真右)は、散らした金箔が高級感を醸し出しています。

【コスメキッチン アダプテーション(本館B2F)/提供時間:15~22時LO(日曜・祝日は~21時LO)】

7月1日(日)から提供される「グラス ピレ オ ショコラ サレ」1388円は、ノワールムティエ産の塩を加えたショコラのムースをフローズンショコラにのせた、ひんやりなめらかなかき氷。かき氷に見えない見た目もオシャレ!

【ジャン=ポール・エヴァン (本館1F)/提供時間:11時~20時30分LO (日曜・祝日は~19時30分LO)】

争奪戦になるかも!?数量限定のレアなかき氷

店舗により、数量限定で提供されるかき氷も。提供時間と数量は要チェックです。

時期によりフルーツの種類を変えて提供される「季節のフルーツムース かき氷」1296円を。凍らせたフレッシュフルーツとフルーツピューレをのせ、シャンパン入りのシロップをかけた、大人なかき氷。どことなく気品漂う器にも注目!

※限定10食【バール ア ヴァン パルタージェ(本館3F)/提供時間:14~17時LO】

ライチとグレープフルーツを合わせたグラニテでグラデーションをつけ“大人のブルーハワイ”を表現した「ライチとグレープフルーツのグラニテ」842円。フレッシュグレープフルーツのジュレでよりいっそう爽やかな味わいに!

※限定20食【37ローストビーフ(本館3F)/17時30分~22時LO(日曜・祝日~21時30分LO)】

メレンゲの帽子をかぶったフルーツのムースが浮かぶ「シュアーベからの贈り物」1580円。ドイツ直輸入の高級デザートワインを使用、プレートでいただくオシャレなかき氷です。

※限定10食【シュペッツレ カフェ&ワイン(本館B3F)14時30分~17時LO】

そのほかにも、ここでは紹介しきれないほどの“大人のかき氷”がたくさん。お目当てのかき氷をチェックして、期間終了まで思う存分堪能しましょう!

表参道ヒルズ「大人のかき氷」
開催期間:2018年6月15日(金)~8月31日(金)
開催場所:表参道ヒルズ(東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号)
交通:地下鉄 銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口から徒歩2分
地下鉄 千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」から徒歩3分
JR山手線「原宿駅」表参道口から徒歩7分
時間:店舗により異なる
※7月15日(日)のみ平日の提供時間に変更(平日と日曜の営業時間が異なる店舗のみ)

Text:伊藤智子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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