食・グルメ
2022.02.08
バレンタインシーズンをロマンティックに過ごす美食＆贅沢スパ＆ステイプラン登場【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】
「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」では、バレンタインデーを中心とする愛のシーズンに、美食体験、贅沢なスパトリートメント、そして特別なステイプランが登場！今年の冬は、輝く星空やきらびやかな丸の内界隈の灯りと、きらめきに満ちたおとぎ話のようなロマンティックな雰囲気のなかで、丸の内の並木道を歩いたり夜の東京を行き交う新幹線を眺めたり…大切な人と素敵なひとときを過ごしてみては？
Summary
「MAISON MARUNOUCHI」で、甘くさわやかな “シトラス アフタヌーンティー”
ダイニング「MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）」で楽しめるのは、エグゼクティブペイストリーシェフのエルウィン・ボイルズ氏による、旬のフレーバーを取り入れたスイーツの数々。
この季節の主役は、レモン、キンカン、オレンジ、そしてブラックライムとも呼ばれる干しライムなど日本の柑橘類。アフタヌーンティーのこの季節だけのデザートでは、やわらかな果実のコンフィからクリスピーなビスケットまで、さまざまな食感を楽しめます。
甘く柔らかい感触から酸っぱさまで、特別な人とぜひお試しを。
フレンチのシュー生地のような軽い生地とキンカンの砂糖漬け、エキストラヴァージンオリーブオイルとチョコレートチップクリームを合わせた「Choux Bombe（シュー ボンブ）」、うっすら香るクリスピーなメレンゲとブラックライムクリームの「Orange Blossom Macaroon（オレンジ ブラッサム マカロン）」、バニラと抹茶のアイスクリームに柑橘類のドミセックをまぶした「Ice Cream Battenberg（アイスクリーム バッテンバーグ）」などがおすすめです。
■シトラス アフタヌーンティー
期間：2022年2月1日（火）〜3月31日（木）
料金：平日 7590円～、土・日曜、祝日 8223円～（税・サービス料込）
フォーシーズンズのバレンタインカクテル
新幹線や在来線が行き交う活気に満ちた東京駅の景色を眺めながら、夢のようなバレンタインカクテルを飲み2人で乾杯。「MAISON MARUNOUCHI」とバー＆シャンパンラウンジでは、ヘッドバーテンダーの浦田晃一氏が腕を振るいます。
「Heartfelt Connection（ハートフェルト コネクション）」は、カカオがインフューズされたコニャックとアマレット。
オレンジのカクテル「Chamorita（カモリータ）」は、クラシックなマルガリータにカモミールがほんのり感じる東京の春を思い起こさせるカクテル。
クラシックなパウンドケーキからヒントを得た「Rum Dream（ラム ドリーム）」は、レーズンがインフューズされたラムと自家製のグレープシロップのスムースなブレンドに仕上がっています。
■バレンタインカクテル
期間：2022年2月1日（火）〜3月31日（木）
料金：3036円（税・サービス料込）
スイーツのテイクアウトでおうちでも贅沢な時間を
自宅こそが2人だけの時間を過ごす場所という人には、テイクアウトも！少し贅沢なデザートで、いつもとは少し違った、甘いムードを盛り上げてみてはいかがですか？
こちらの「Gateau Sézanne（ガトー セザン）」は、キャラメリゼされたシュー生地に、ヘーゼルナッツプラリネとクレームディプロマット、そしてフランジェリコ（ヘーゼルナッツリキュール）のシャンティ。
販売期間は、2022年2月中（ただし、月・火曜、2月11〜13日を除く）。数に限りがあるため、必ず24時間前までに予約を。
「Gateau St Valentin. （ガトー バレンタイン）」は、キャラメリゼされたシュー生地に、ストロベリークリームとハマナスのクレームディプロマット。
2022年2月11日（金・祝）〜13日（日）の限定販売。こちらも数に限りがあるため、必ず24時間前までに予約をしてくださいね。
心身共に温まるスパトリートメントも
都心にありながら、スモールラグジュアリーホテルならではのプライベート感を重視したやすらぎの空間で、何百年も続くウェルビーイングの秘訣を体験してみてはいかが？
スパでの季節を意識した贅沢なトリートメントは、愛する人へのギフトにもぴったりです。
＜ZEN ～ 禅～＞
気温が低い季節のために考案された、心身共に温かくなる90分のトリートメント。ジンジャーの香りが心地よいフットバスで足の疲れを癒やしたり、ホットストーンボディーマッサージで硬くなった筋肉をほぐして血行を改善したり…。柚子オイルが身体を芯から温め、免疫力アップに効果的です。
期間：2022年2月28日（月）まで
料金：ホテルに滞在のゲスト 3万992円／デイスパ 3万6052円（税・サービス料込）
＜琥珀（KOHAKU）＞
冬の乾燥肌にやさしい70分のフェイシャルトリートメント。コスメプランドの限定商品による純金やプラチナ、そしてナノテクノロジーによるマイナスイオン効果でお肌の自活力を目覚めさせます。ホットストーンフェイシャルマッサージでは、オーガニックのホホバオイルでお肌にたっぷりと水分を補給します。
期間：2022年2月28日（月）まで
料金：ホテルに滞在のゲスト 2万5932円／デイスパ 3万740円（税・サービス料込）
＜【宿泊プラン】ウィンターリトリート（冬ごもり）プラン＞
スパ利用だけでなく、せっかくなら宿泊もしたい！というあなたにおすすめなのが、「ウィンターリトリート（冬ごもり）」プラン。も寒い冬の間も、活気ある丸の内でくつろぎの時間を過ごせるプランです。ゆったりと温泉に浸かって、ラグジュアリー感溢れる優雅なひとときを。朝食（2名様分）、館内スパやレストランで利用できるホテルクレジット（5000円相当）、オリジナルトートバッグが含まれています。
＜プレミアム丸の内プラン＞
丸の内の中心にいながら都会の喧騒から逃れ、日ごろの緊張をほぐすプレミアムで充実した「自分時間」を、または「自分たちだけの時間」を過ごせるプラン。夜はフリーフローのカクテルアワーを、朝はシェフが心を込めて用意した朝食を。部屋では、高速インターネット回線も利用できます。午後4時までのレイトチェックアウトなので、帰りの時間までゆっくりと過ごすことができます。
丸の内ならではの魅惑的な眺望、パーソナライズされたホスピタリティなど、夜のデートやロマンティックな週末を過ごすのにぴったりな「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」。思い出づくりにぜひ訪れてみませんか？
■フォーシーズンズホテル丸の内 東京（ふぉーしーずんずほてるまるのうち とうきょう）
住所：東京都千代田区丸の内1-11-1パシフィックセンチュリープレイス丸の内
TEL：03-5222-7222（代表）
Text：坂野和泉（vivace）
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