食・グルメ
2019.05.04
神戸のきらめく夜景がロマンティックな最上級ビア＆ワインガーデンのテーマは“肉＆スパイス”
神戸市中央区の「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」では、4月22日(月)からビール＆ワイン、エスニックカクテルなどが飲める“～ワイン＆ビアガーデン エスニックスタイル～”が開催されます。目の前は神戸港。吹く風もどことなく夏めくこの季節、開放感あふれるガーデンテラスでのお酒は格別です。
いま一番飲みたいお酒、スパイスとお酒の組み合わせが旬！
今年のワイン＆ビアガーデンのテーマの1つが「スパイス」。最初のウェルカムドリンクは、ノンアルコールの「エスニックカクテル」。こちら、2018年のカクテルコンペティションで準優勝に輝いた専属バーテンダー福井 昌和氏のオリジナルレシピです。
スパイスを効かせた「エスニックハイボール」には唐辛子、黒胡椒、ターメリックなどをマリアージュ。乾いた喉をさわやかに潤してくれます。
ちなみに、90分のフリードリンクのラインナップはこちら！充実の内容です。
・スパークリングワイン2種
・白ワイン5種
・赤ワイン5種
・フルーツワイン2種
・ビール2種［ハートランドビール・キリン一番搾り（黒生）］
・ハイボール4種［スタンダード1 種、エスニックハイボール3種］
“肉”が主役のラグジュアリー＆セレブリティープラン
料理の主役は「肉＆スパイス」。約10種類にも及ぶ香辛料を使用し、フレンチの一流シェフが仕上げる「肉」料理が登場します。
ラグジュアリープランには、ミックスナッツ、シャルキュトリ盛り合わせ、骨付き鴨肉のコンフィ、スペアリブ、ソーセージなどのグリル肉の盛り合わせなどが用意されています。もちろん、最後には特製デザートプレート付き！
セレブリティープランになると、お肉の内容が、特選牛のグリエにグレードアップ。シメのスイーツも季節のアシェット・デセールに格上げされます。
神戸の夜景が恋のスパイス！優雅に過ごす大人のビアガーデン
“1000万ドルの夜景”といわれる神戸の夜景を眺めながら、優雅な大人の夜。おいしい肉料理とお酒の酔いも手伝って、スパイシーな夜になりそう。
夏のビアガーデンはマストだけれど、今年はすこし違った体験をしてみたい。そんなとき、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の～ワイン＆ビアガーデン エスニックスタイル～がおすすめです。
■「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」～ワイン＆ビアガーデン エスニックスタイル～
開催期間：2019年4月22日(月)～ 9月30日(月)
場所：ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド2階 ガーデンテラス（兵庫県神戸市中央区波止場町7−2）
営業時間：月～金曜：18～22時（20時LO）、土・日・祝日17～22時（20時LO）
料金：ラグジュアリープラン6500円、セレブリティープラン1万円
定休日：みなとこうべ海上花火大会およびホテルイベント開催日
交通： 神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町駅」から徒歩4分
電話：078-371-1188
Text:小西尋子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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