食・グルメ
2022.06.22
【東京マリオットホテル】南国バカンスをイメージしたアフタヌーンティー「Aloha Afternoon Tea2022」で、ハワイへプチトリップ♪
東京・品川御殿山の「東京マリオットホテル」では、2022年8月31日（水）までの夏季限定で、ハワイの息吹を感じる「Hawaii Island Experience」を開催中。ホテル1階レストラン「Lounge ＆ Dining G」ではバカンス気分を味わえるアフタヌーンティー「Aloha Afternoon Tea 2022」が提供されています。
都会にいながら、楽園ハワイへプチトリップ！
四季の移ろいを感じる「東京マリオットホテル」の今夏は、「Hawaii Island Experience」がテーマ。南国を思わせる植物の装飾や、ラウンジの大きな窓から差し込む木漏れ日と合わせ、自然豊かなハワイを思わせる雰囲気を演出しています。そんな雰囲気の中で楽しむアフタヌーンティー「Aloha Afternoon Tea 2022」は、豊かな緑と海が広がるハワイでのゆったりとしたバカンスをイメージしています。
「Aloha Afternoon Tea 2022」の内容をご紹介！
「Aloha Afternoon Tea 2022」はスイーツ7種とセイボリー（軽食）4種、さらに食後にシェイブアイスのアシェットデセールと内容盛りだくさん。品川・御殿山からハワイへのつかの間のバカンスを、開放感たっぷりのアトリウム空間で楽しみましょう！
【スイーツ】
スイーツスタンドにはレインボーカラーが目を引くトロピカルジュレや、トップにハイビスカスをあしらったライチの風味が爽やかに香るムース、フラミンゴをかたどったキュートなグアバのボンボンショコラ、ココナッツとハイビスカスをまぶしたマラサダ（揚げドーナッツ）にリリコイ（パッションフルーツ）の酸味が効いたバターを添えたものなどが並びます。
MENU
・トロピカルジュレ
・ライチとハイビスカスのムース
・マンゴーショートケーキ
・グアバのボンボンショコラ
・パイナップルのクレームブリュレ
・モンステラを乗せたバナナガナッシュサブレ
・ココナッツマラサダ リリコイバタークリーム添え
【セイボリー】
セイボリーはハワイの定番料理であるサーモンロミロミや、色鮮やかなハワイアンレインボートルティーヤ、ピリリとスパイシーなソースとともに味わうマヒマヒのフリットなど、見た目もテイストもエキゾチックさが感じられます。
MENU
・サーモンロミロミ 南国風
・ハワイアントルティーヤ
・ココナッツコーンスープ アロハスタイル
・マヒマヒフリット スパイシーパインサルサ
【アシェットデセール】
食事のラストは、作り立てを別のお皿で提供するシェフ一押しのデザート。トロピカルフルーツの上に削ったふんわり口どけのよいミルク風味のシェイブアイス、そしてブルーのシロップをかけて提供されます。サーフボードに見立てたクッキーを乗せた、ハワイの海を感じさせるシェイブアイスです。
MENU
・トロピカルフルーツを閉じ込めたシェイブアイス ブルーハワイのシロップ
ドリンク
飲み物は銘柄変更・おかわり自由。シンガポールの高級紅茶ブランド「TWG tea」のティーセレクション8種、ハーブティー3種、コーヒーバリエーション5種と、充実したメニューです。
■東京マリオットホテル「Aloha Afternoon Tea 2022」概要
住所：東京都品川区北品川4-7-36
場所：Lounge＆Dining G（東京マリオットホテル1階）
期間：2022年6月1日（水）～8月31日（水）
時間：10時30分～、13時～、15時30分～ ※3部制
料金：7200円（税・サービス料込み）
予約・問い合わせTEL：03-5488-3929
※予約は2名～。2日前までの事前予約制。
※写真はイメージ。記載の提供内容は変更になる場合があります。
Text：森本有紀
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