食・グルメ
2021.10.12
グランドニッコー東京 台場に、”ブラック”をテーマにした「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」が登場！
「グランドニッコー東京 台場」に、2021年10月1日（金）〜31日（日）までの1カ月の期間限定で、ブラックカラーのスイーツをふんだんに盛り込んだ「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」が登場！「色」というテーマにハロウィンの要素を掛け合わせた、遊び心のあるアフタヌーンティーをご紹介します。
季節によって色を変える「グランドニッコー東京 台場」のアフタヌーンティー
お台場のリゾートホテル「グランドニッコー東京 台場」の、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe（ザ ロビーカフェ）」では、ホテルから見えるお台場のシンボル・レインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」がテーマのアフタヌーンティーやパティシエこだわりの彩り華やかなホテルメイドケーキの数々が楽しめます。
これまでにも「レッド」や「ピンク」、「グリーン」などをテーマにしたアフタヌーンティーが開催されてきましたが、今回はテーマである「ブラック」にハロウィンの要素を掛け合わせた、遊び心のあるアフタヌーンティーが登場するとのこと！
ハロウィンの世界観を存分に味わえる「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」
気になる各段のスイーツをご紹介♪
＜上段＞
・黒胡麻とアーモンドのプロフィットロール
・ブラックマカロン
上段に用意されているのは「黒胡麻とアーモンドのプロフィットロール」と「ブラックマカロン」。プロフィットロールは、ベリーソース・スポンジケーキ・赤すぐりのムースを詰めた半球のドームの上に、シュークリームをあしらわれています。さらにトップにはコウモリの羽を模したチョコレートが。
＜中段＞
・ムースカシスポワール
・チョコレートバームクーヘン
・コーヒーゼリーのタルト
・チェリートマトの飴かけ
・魔女の指（メレンゲクッキー）
・黒胡麻のロールケーキ
中段は「チョコレートバームクーヘン」「コーヒーゼリーのタルト」といったブラックスイーツのなかに、「ムースカシスポワール」「チェリートマトの飴かけ」といったピンクや赤のスイーツが映え、見た目にも美しい仕上がり。”魔女の指”を模したメレンゲクッキーがハロウィンらしい怪しげな雰囲気を演出…！
＜下段（セイボリー）＞
・イカ墨のパスタ
・ブラックバーガー
・黒胡麻のコルネ
・かぼちゃと竹炭のスコーン マーマレードとバルサミコのソースを添えて
下段には竹炭を練りこんだ生地にブラックカレーミートソースを挟んだ「ブラックハンバーガー」や「イカ墨のパスタ」など、ブラックにこだわったセイボリーをご用意。
ドリンクは紅茶やハーブティー、コーヒーなどを２時間フリーフローで楽しめるとのこと。
上品に美しく映える黒色とハロウィンモーチーフ、パティシエがこだわって厳選したさまざまな食材が楽しめる「ハロウィンブラック アフタヌーンティー」。ラグジュアリーなホテルで、自分へのご褒美にいかが？
■ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット
・料金：5000円（サービス料込）
・提供場所：「グランドニッコー東京 台場」2階「The Lobby Cafe」
・販売期間：2021年10月1日（金）～10月31日（日）
・提供時間：13～17時
※予約・問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10～18時）
■グランドニッコー東京 台場（ぐらんどにっこーとうきょう だいば）
住所：東京都港区台場2丁目6－1
TEL：03-5500-6711（代表）
Text：小山亮子（vivace）
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