今回ご紹介するお店のマップはこちら！

Shop.1
【PANNINI】毎日でも食べたい！ イタリアンシェフが手がける絶品パン

東京メトロ・銀座一丁目駅から徒歩約2分、東銀座駅からも徒歩約3分の場所にある「PANNINI（ぱんにーに）」は、創業約20年のイタリアンレストラン「BERNINI（べるにーに）」から生まれたパンとドルチェの専門店。レストランで培った経験を生かして、食材や彩りのよさを意識した“記憶に残るようなパンやドルチェ”を目指しているそう。

パン生地自体はバター不使用で軽やかなのが魅力。健康的かつ、毎日でも食べたくなるようなパンに仕上がっています。

店内でもひときわ華やかなのがパニーニ。パニーニには自家製フォカッチャが使用されています。モッツアレラチーズ、トマト、バジルソースがサンドされた「フォカッチャ・カプレーゼ」には、塩気のあるフォカッチャとオリーブオイルが見事にマッチ！ シンプルだからこそ、パンのおいしさが引き立ちます。

そのほか、パティシエ自身が吟味したこだわりのフルーツを使った「パンナコッタ」など、本格ドルチェも見逃せません。イタリア料理のアイデアが詰まった絶品パン＆華やかドルチェを目指して訪れてみてはいかが？

2025.03.04更新

■参考記事：【銀座】パンとドルチェの店「PANNINI」でイタリア料理を生かした絶品パンに舌つづみ（配信日：2024.07.01）

Shop.2
【salmon atelier Hus】おしゃれなノルウェーサーモン専門店

ツウな大人が通う高架下の商業施設「日比谷OKUROJI」の一画にあるのが「salmon atelier Hus（さーもん あとりえ ふーす）」。ガラス張りのオープンなたたずまいで、上品な雰囲気が漂っています。

こちらは、たっぷりの野菜と厚切りのサーモンをグリルした「サーモンと魚のプランクBBQ」。プレートに置かれた石には炎が！ BBQを再現した演出にワクワクです。サーモンはプランクとよばれる木の上で蒸し焼きにすることで、木の香りがサーモンへ移り、スパイスとの相乗効果でいっそう深みのある味わいに。さらに、板にのせて調理することでうまみが詰まったサーモンの脂を逃さないのだそう。食べてみると、ほどよい塩気とふっくらとジューシーな身がたまりません。

ランチには「サーモンステーキ～ライム＆ハーブ～」をメインに、サーモンサラダ、パン、本日のスープが付いて1650円など、お得なセットも！ こだわりのサーモンを贅沢に使った、ワンランク上の料理を堪能しに訪れてみて。

■salmon atelier Hus（さーもん あとりえ ふーす）
住所：東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI H15区画
TEL：03-3528-8828
営業時間：ランチ 11時30分～14時30分（14時LO）、17～23時（フード22時LO、ドリンク22時30分LO）、日曜・祝日はフード21時LO、ドリンク21時30分LO
定休日：不定休

2025.03.04更新

■参考記事：日比谷OKUROJIのおしゃれなノルウェーサーモン専門店「salmon atelier Hus」で心躍る料理を味わう（配信日：2023.07.23）

Shop.3
【SONOKO CAFE】“食べて美しくなる”を叶える！ アフタヌーンティー

「SONOKO」は“美白の女王”で知られた料理・美容研究家、鈴木その子氏が立ち上げたブランド。銀座5丁目の「SONOKO CAFE（そのこ かふぇ）」では、厳選した食材を使い、すべてノンオイル・添加物不使用で仕上げた、ヘルシーな「SONOKOアフタヌーンティー」が楽しめます。

3段のティースタンドには、フィンガーサンドイッチや宝石のようなプチスイーツ、美容成分を配合したジュレや、ベリーをふんだんに使った大人味のパフェなどが並びます。

これだけでも特別なプレートですが、さらにワッフル食べ放題がセット。バターやオイルを使わない「蜂蜜とアーモンドのリエージュ風ワッフル」に、添えられたイチゴジャム・チョコジャム・カシスジャムをつければ、より一層おいしさが引き立ちます。

一品ずつ丁寧に調理されたギルティーフリーのサンドイッチやスイーツで、ヘルシーなヌン活を楽しんでみて。

■SONOKO CAFE（そのこ かふぇ）
住所：東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル
TEL：03-4335-7878
営業時間：11～20時（19時フードLO、19時30分ドリンクLO）
定休日：無休

2025.03.04更新

■参考記事：【SONOKO CAFE】銀座の一等地で「食べて美しくなる」を叶える！ワッフル食べ放題付き 「SONOKOアフタヌーンティー」（配信日：2022.12.14）

Shop.4
【168点心飲茶&バル 銀座インズ店】サイド充実！ おトクなランチセット

「銀座インズ2」2階にあるのが「168点心飲茶＆バル 銀座インズ店（いちろくはちてんしんやむちゃあんどばる ぎんざいんずてん）」。高級雲南料理で有名な「御膳房」グループの本格的な点心飲茶をカジュアルに楽しめることで注目のお店です。

バリエーション豊かなランチセットが人気で、お昼時に来店する人のほとんどはこちらを注文しているのだとか！ お粥や麺類のハーフに、サラダやプレートが付いて、1100～1300円とリーズナブル。

本場で味わうような本格的な中華料理をカジュアルに楽しめる「168点心飲茶＆バル 銀座インズ店」。有楽町、銀座でのランチやお茶するところに困ったら足を運んでみて。

2025.03.04更新

■参考記事：本格中華「168点心飲茶&バル 銀座インズ店」で楽しむ点心アフタヌーンティー（配信日：2023.06.06）

Shop.5
【ahill ginza】とろっとろのフォアグラハンバーグが絶品！

「ahill ginza（あひる ぎんざ）」があるのは、「銀座ベルビア館」の8階。店内は明るく開放感があり過ごしやすい雰囲気です。おひとり様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席は、バックの壁にパリをモチーフにした絵が描かれていて、とっても優雅！ 目の前で繰り広げられる鉄板焼の臨場感を味わえるので、おすすめですよ。

「ランチA」4000円は、スターター、スープ、メイン、デザートが付いたコース。「ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ（150g）」をメインで選ぶことができます。

厳選された黒毛和牛とブランド豚の合いびき肉を使用したハンバーグには、フォアグラが包み込まれています。ナイフを入れると肉汁があふれ、フォアグラが顔をのぞかせます。ほんのりとピンク色が残る絶妙な焼き加減のハンバーグは、周りはカリッとしているのになかはふわふわ！ 本格的な味わいに大満足♪

2025.03.04更新

■参考記事：とろっとろのフォアグラハンバーグが絶品！“おひとりさま”におすすめのご褒美ランチ（配信日：2019.10.16）

Shop.6
【bills 銀座】ご褒美ランチは野菜たっぷりでヘルシーに！

東京メトロ・銀座一丁目駅8番出口から出てすぐのビルの最上階にある「bills 銀座（びるず ぎんざ）」。太陽の光がたっぷり差し込む開放感抜群の店内では、大きな窓から銀座の街が一望できます。

ハリウッドセレブからの支持も高いことで知られる「bills」。その理由のひとつはヘルスコンシャスなメニューが充実しているから。ランチの「チョップドサラダ - グリーンビーンズ、ズッキーニ、トマト、 キャベツ、ひよこ豆、ビーツ、 セサミドレッシング」はボリューム満点。それぞれの食材の食感や風味の違いが楽しめるように工夫されているので、野菜だけでも満足すること間違いなしです！

朝食からカクテルタイムまで。ラグジュアリーな空間で、1日中いつ訪れてもおいしい料理が味わえる「bills 銀座」。銀座ならではのゴージャスなひとときが堪能できますよ。

2025.03.04更新

■参考記事：行きつけにしたいお店No.1!?いつ行っても新しい、楽しみ方満載のbills銀座（配信日：2018.04.18）

Shop.7
【レストラン西洋銀座】旬の食材が魅力。月替わりのランチコース

「レストラン西洋銀座（れすとらんせいようぎんざ）」では、昭和62年（1987）に誕生し2013年に惜しまれながら閉店した “日本初のスモールラグジュアリーホテル”「ホテル西洋 銀座」の料理とおもてなしの精神を堪能することができます。

店内はホテル時代の面影を残した、上品かつ、どこかレトロな雰囲気。銀座の一等地にある高級フレンチとは思えない安心感があり、席につくと不思議としっくり落ち着きます。

当時の料理人やスタッフたちが再集結して提供するのは、ハリウッドスターやVIPにも愛された「ホテル西洋 銀座」の伝説の味が楽しめるコース料理です。

ランチ限定の「Menu Jubilation～魚と肉のWメインが楽しめるランチ～」8800円（サービス料10%別）もあるので、初めての来店にはこちらもおすすめですよ。

2025.03.04更新

■参考記事：ハリウッドスターやVIPに愛された伝説の味が10年ぶりに復活！「レストラン西洋銀座」で自分にご褒美（配信日：2023.10.18）

Shop.8
【Eggs 'n Things 銀座店】看板メニューのふわふわホイップクリームのパンケーキ

東京メトロ・銀座一丁目駅から徒歩約2分、銀座中央通りに面する「ONE GINZA」の4階にある「Eggs 'n Things 銀座店（えっぐすん しんぐす ぎんざてん）」。銀座という場所柄もあり、ちょっと大人な雰囲気の店内。ゆったりとしていてソファ席も多く、居心地のいい空間になっています。

窓の外にはテラス席があり、銀座中央通りを眺めながら看板メニューのふわふわホイップクリームのパンケーキを楽しむこともできますよ。

■Eggs 'n Things 銀座店（えっぐすん しんぐす ぎんざてん）
住所：東京都中央区銀座1-8-19 ONE GINZA4F
TEL：03-6264-4949
営業時間：9時～22時30分（21時30分LO）
定休日：施設休館日に準ずる

2025.03.04更新

■参考記事：大人気の白桃のパンケーキを「Eggs 'n Things 銀座店」で実食してきた！【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドVol.74】（配信日：2023.07.12）

Shop.9
【煉瓦亭】老舗洋食屋さんの古きよきオムライス

明治28年（1895）創業、東京メトロ・銀座駅のA12出口から徒歩約2分ほどの、銀座の一等地に店を構える「煉瓦亭（れんがてい）」。日本で初めて“洋食屋さん”という名前でよばれ、今なお愛されるいくつかの洋食料理を生み出したお店だといわれています。お店のレトロなたたずまいは、歴史を感じさせ、存在感があります。

「煉瓦亭」は、いくつかの洋食メニューの元祖だといわれています。そのひとつが「明治誕生オムライス」。溶き卵に炊いた白いご飯を入れて焼いた「ライスオムレツ」をヒントに、茶巾ずしからの発想で作られました。

食べてみると外はなめらか、中はしっとり感を味わえるよう半熟にこだわった卵に、ふわふわとしたご飯がよくなじみ、これぞオムライスというどこか懐かしい味わい。新鮮な卵を絶妙な火加減で調理することでこの食感が生まれているそうで、銀座の地で客をうならせてきたプロの技が光ります。

現在も､「ライスオムレツ」、「明治誕生オムライス」ともに「煉瓦亭」の人気メニュー。懐かしくもあり上質な味が楽しめる「煉瓦亭」。変わらない思いと、進化を続ける味をぜひ体験してみてくださいね。

2025.03.04更新

■参考記事：銀座の老舗洋食屋さん「煉瓦亭」で古きよきオムライスに舌つづみ（配信日：2022.12.14）

Shop.10
【椿サロン銀座】感激のぷるフワ食感！ こだわり素材のパンケーキ

自家焙煎のコーヒーとオリジナルデザインの食器やインテリアにこだわり、食と空間を通じて居心地よく充実した時間を提供する北海道のカフェ「椿サロン」。その「椿サロン」の世界観を楽しむことができる店舗が東京・銀座にある「椿サロン銀座（つばきさろんぎんざ）」です。

ここはパンケーキ専門店！ 看板メニューの「北海道 ほっとけーき」は完全無添加で、小麦粉とでんぷん、卵、てんさい糖、海の荒塩のみという、シンプルかつ上質な食材で構成されています。生地はメレンゲをたっぷり使って仕上げられていて、形状を保っているのが不思議なほど繊細な、ぷるぷるふわふわ感。ひと口食べると、とろけるようで至福の味わいです。

提供するメニューから内装まで、すべてこだわりぬいて作られた「椿サロン銀座」。忙しい自分へのご褒美として、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

2025.03.04更新

■参考記事：“ぷるっぷる”で感激！今までにない食感が楽しめる新感覚パンケーキ（配信日：2019.07.02）

Shop.11
【AIN SOPH.GINZA】日本ヴィーガン協会認定！

「歌舞伎座」のすぐそばにある「AIN SOPH.GINZA（あいん そふ ぎんざ）」は、すべてのメニューがヴィーガン対応のレストラン。 看板メニューの「天上のヴィーガンパンケーキ」は、国産米粉のミズホチカラで焼き上げたグルテンフリーのパンケーキ。動物性の食材はいっさい使用せず、ふんわり、しっとりの食べ心地が特徴です。口の中でとろける自家製アイスや季節のフルーツと一緒に召し上がれ！

■AIN SOPH.GINZA（あいん そふ ぎんざ）
住所：東京都中央区銀座4-12-1 とりやまビル 2〜4F　※1Fはパティスリー
TEL：03-6228-4241
営業時間：ランチ 11時30分～15時LO、ディナー 17～20時LO
定休日：不定休

2025.03.04更新

■参考記事：【都内】日本ヴィーガン協会認定！ヴィーガン・ベジタリアン対応レストラン9選（配信日：2021.09.02）

Shop.12
【銀座しゃぶ通 マロニエゲート店】ひとりで行ける絶品しゃぶしゃぶランチ

「マロニエゲート銀座1」12階にある「銀座しゃぶ通 マロニエゲート店（ぎんざしゃぶつう まろにえげーとてん）」。ランチタイムに暖簾をくぐると、ビル12階ならではの開放感ある明るい店内に案内されます。高級感が漂うお店ですが、ひとりでも気兼ねなく、しゃぶしゃぶをリーズナブルに楽しめます。

おすすめは「三種盛合わせセット」。選べる楽しさ＆満足感たっぷりの大人気セットです。牛ロース、豚ロース、豚バラ、国産鶏、合鴨ネギの5種類から、好きなお肉を3種類選べます。ボリューム満点の合計160gに、季節野菜、香の物、ご飯、スープもついて、なんと1600円！ 贅沢気分を味わうなら、このセットがおすすめです。

2025.03.04更新

■参考記事：1000円台なのにお肉たっぷり！1人で行ける銀座の絶品しゃぶしゃぶランチ（配信日：2019.11.19）

Shop.13
【銀座らん月】並木通りにある、特撰A5和牛・すき焼きの名店

昭和22年（1947）創業の特撰和牛・カニ・懐石料理の名店「銀座らん月（ぎんざらんげつ）」。毎週買い付ける牛は1頭買いで、どの価格でも最高品質の料理が楽しめます。

いちばん人気の「特撰A5和牛すき焼重」は、創業以来変わらぬ味わいの「すき焼」をお重で味わえる一品です。

「すき焼ランチ」は創業当時から変わらない「銀座らん月」の伝統メニュー。最高級牛肉を堪能することができます。

■銀座らん月（ぎんざらんげつ）
住所：東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座5F
TEL：03-3567-1021
営業時間：11時30分～15時30分（14時30分LO）、17時30分～22時30分（21時LO、土・日曜、祝日は17時～）
定休日：無休

2025.03.04更新

■参考記事：【銀座】すき焼、フレンチ、鰻、シチュー……銀座でいただくご褒美ランチ4選（配信日：2024.07.27）

Shop.14
【イータリー銀座店】イタリアの食文化を思う存分味わって！

イタリアのトリノに本店を構える「EATALY（いーたりー）」は、イタリア食材と食文化をキーワードに、イタリアで生産される上質な食材や飲料などを販売する人気のフードショップ。

「GINZA SIX（ぎんざ しっくす）」6階にある銀座店は、店内330坪 、テラス38坪。パスタやピッツァ、グリルなど、さまざまなイタリア料理を味わえる3つのレストランだけで約280席となり、国内最大級の規模を誇ります。

銀座店の奥に位置する「LA GRIGLIA（ら・ぐりーりあ）」は、厳選された良質な素材をシンプルに焼き上げ、塩やレモン、オリーブオイルでいただくことで、素材そのものの味わいをしっかりと楽しめるイタリアン・グリルレストラン。広い空間の店内に120席、中央通りに面したテラスに36席、さらに2つの個室を完備しています。

国内各地から取り寄せた肉や魚、季節の野菜のグリルのほか、ここでしか食べられないピッツァやパスタメニューも豊富。ランチには手軽に楽しめるパスタセットやサーロインステークセットも。料理に合わせてスタッフが提案するワインを楽しみながら、ゆっくりと過ごせるレストランです。

2025.03.04更新

■参考記事：【実食レポ】GINZA SIXに“国内最大級”旗艦店「イータリー銀座店」が新規オープン！マリトッツォやジェラートも！イタリアの食文化を思う存分味わって。（配信日：2021.08.25）

Shop.15
【竹葉亭銀座店】銀座のど真ん中でいただく贅沢うな重

銀座四丁目交差点近くのウナギの老舗「竹葉亭 銀座店（ちくようてい ぎんざてん）」。鯛茶漬けや鮪茶漬けのファンも多く通っています。夏目漱石の作品にも登場し、高浜虚子や岸田劉生も足繁く通っていたといわれています。

■竹葉亭 銀座店（ちくようていぎんざてん）
住所：東京都中央区銀座5-8-3
TEL：03-3571-0677
営業時間：11時30分～14時30分LO、16時30分～20時LO（土・日曜、祝日は11時30分～15時LO、16時30分～20時LO）
定休日：第1・3月曜（祝日の場合は翌日）

2025.03.04更新

■参考記事：【銀座】すき焼、フレンチ、鰻、シチュー……銀座でいただくご褒美ランチ4選（配信日：2024.07.27）

Shop.16
【銀座 オザミ デ ヴァン本店】シーンによって使い分けられる万能フレンチ

「銀座 オザミ デ ヴァン本店（ぎんざ おざみ で ばぁんほんてん）」は、銀座を代表するフレンチ＆ワインバー。ワインの種類が豊富なだけでなく、平日（13時30分～）限定のランチはオードブルにメイン、コーヒーが付いて1680円。コスパの良さにも驚き！「グラスワイン」も一緒にどうぞ。

高級感のあるおしゃれな雰囲気の店内も魅力です。

2025.03.04更新

■参考記事：【銀座】すき焼、フレンチ、鰻、シチュー……銀座でいただくご褒美ランチ4選（配信日：2024.07.27）

Shop.17
【銀之塔】一度食べたら忘れられない、約70年続く伝統のシチュー

昭和30年（1955）の創業当時から現在まで、メニューはシチューとグラタンのみ。18種類の秘伝の素材を何時間もかけじっくり煮込んだ和風のシチューは、コクがあるのにしつこくなく、ご飯にもぴったり。箸で簡単に切れるほど軟らかく煮込まれたお肉が入り、小鉢３品が付きます。シチューは、写真のミックスのほか、ビーフ、タン、野菜の4種類を用意しています。「歌舞伎座」への出前も多いのだとか。

2025.03.04更新

■参考記事：【銀座】すき焼、フレンチ、鰻、シチュー……銀座でいただくご褒美ランチ4選（配信日：2024.07.27）

Shop.18
【Anchor Tokyo】天井高8m！ 開放感たっぷりのホテルダイニング

「ザ・ゲートホテル東京 by HULIC」は、有楽町駅から徒歩3分ほどにある人気のライフスタイルホテル。4階のフロント奥にあるオールデイダイニング「Anchor Tokyo（あんかー とうきょう）」は、天井高なんと8m！ 開放感抜群のダイニングで西洋料理をベースにした料理と世界のお酒を楽しめます。

ランチには、おいしくて好コスパなセットやコース料理がおすすめ。テーブル席のほか、バーカウンターやテラス席、個室も完備。シーンや食事する相手にあわせて好きなゾーンを選んでみて！

■Anchor Tokyo（あんかー とうきょう）
住所：東京都千代田区有楽町2-2-3 ザ・ゲートホテル東京 by HULIC
TEL：03-6263-8233
営業時間：朝食 6時30分～10時30分（10時LO）、ランチ 11時30分～16時（15時30分LO）、ディナー 17～22時30分（22時LO）

2025.03.04更新

■参考記事：【最新】有楽町のおすすめランチ20選｜おいしいグルメをゆっくり楽しむおひとり様から、人気のおしゃれデートまで！（配信日：2024.12.27）

Shop.19
【GOOD CHEESE GOOD PIZZA】“メイドイン日比谷”のモッツァレラチーズ

「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（ぐっど ちーず ぐっど ぴっつあ）」は、店内のチーズ工房で作った“メイドイン日比谷”のモッツァレラチーズをその日のうちに味わえるピッツァ・ダイニングです。

こちらのお店で、ほかでは食べられないと注目を集めているのが「マルゲリータ・ブラータ」。熱々のピッツァにブラータという丸いチーズがコロンとのっています。濃厚なミルクを飲んでいるようなジューシーさは、店内で作っているからこそ味わえる、初体験のおいしさです。

店内は、窓から緑が広がる「日比谷公園」が見渡せる気持ちいい空間。風がそよぐテラス席の利用もできるので、ビールや泡と一緒に楽しむのもおすすめです。 “メイドイン日比谷”ならではの東京随一フレッシュなチーズを食べに、ぜひ行ってみてくださいね！

■GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷（ぐっど ちーず ぐっど ぴっつあ ひびや）
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
TEL：03-6831-1900
営業時間：11時～15時30分（14時30分LO）、17時～22時30分（21時30分LO）、土・日曜、祝日 11時～22時30分（21時30分LO）
定休日：無休

2025.03.04更新

■参考記事：【最新】有楽町のおすすめランチ20選｜おいしいグルメをゆっくり楽しむおひとり様から、人気のおしゃれデートまで！（配信日：2024.12.27）

Shop.20
【Buvette】生ハムを贅沢に！ 極上クロックマダム

「東京ミッドタウン日比谷」の1階入口に店を構えているのが、フランスの伝統的な料理を小皿で提供し、ニューヨークとパリで絶大な人気を誇る「Buvette（ぶゔぇっと）」の日本1号店です。

こちらで注目のメニューが「クロックマダム」。バゲットでハム、グリエールチーズ、ベシャメルソース（ホワイトソース）をサンドして、チーズをのせ、さらにイタリアの生ハム、プロシュートと削りたてのチーズをたっぷりかけて、ゴージャスなひと皿に仕上げています。

食べてみるとベシャメルソースは軽やかなニューヨークテイスト。とろっと絶妙な半熟に仕上げた黄身や、バターでカリッと香ばしく焼いたバゲットなど、細部まで丁寧に作っているのが伝わってくるおいしさです。

2025.03.04更新

■参考記事：【最新】有楽町のおすすめランチ20選｜おいしいグルメをゆっくり楽しむおひとり様から、人気のおしゃれデートまで！（配信日：2024.12.27）

Shop.21
【キハチ カフェ】レストラン「KIHACHI」から生まれたおしゃれなカフェ

「キハチ カフェ」は、無国籍料理を提供するレストラン「KIHACHI（きはち）」から生まれたカフェ。お店では、“いつも食べたいシェフズディッシュ”をテーマに、旬の素材のおいしさを盛り込んだ料理やスイーツが楽しめます。

おすすめメニューは、「マグロとアボカドのサラダごはん」。マグロやアボカド、トマトに、しょうゆベースのドレッシングが混ざったフレンチスタイルのサラダ寿司。彩り豊かで目でも楽しめます。

■キハチ カフェ 日比谷シャンテ（きはち かふぇ ひびやしゃんて）
住所：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1F
TEL：03-6273-3111
営業時間：11～20時（19時30分LO）
定休日：施設に準ずる

2025.03.04更新

■参考記事：【最新】有楽町のおすすめランチ20選｜おいしいグルメをゆっくり楽しむおひとり様から、人気のおしゃれデートまで！（配信日：2024.12.27）

Shop.22
【Bacha Coffee】“コーヒーの宮殿”でいただくモロッコの伝統料理

銀座鈴らん通りでひときわ存在感を放つラグジュアリーなコーヒーハウス「Bacha Coffee 銀座（バシャコーヒー ぎんざ）」。

1910年にモロッコ・マラケシュの歴史的建造物「ダール・エル・バシャ」で誕生した、格式あるコーヒー文化をルーツにもつ「Bacha Coffee」の日本初となる旗艦店です。世界の主要都市で“コーヒーの宮殿”と称されてきた、優雅な世界観を体験することができます。

フードは、コーヒーとの相性を大切にしたラインナップ。フィリング入りクロワッサンは、ピスタチオやチョコレートなど種類豊富で、目移りしてしまうほど。

甘いペストリーだけでなく、食事メニューが充実しているのも魅力。モロッコの伝統料理「ケフタ」は、スパイス香るミートボールをトマトソースで煮込んだひと皿で、細切りのフライドポテトとともに提供されます。コーヒーの時間を、少し贅沢な食事として楽しみたいときにぴったりです。

■Bacha Coffee 銀座（ばしゃこーひー ぎんざ）
住所：東京都中央区銀座5-6-6
TEL：03-6263-9720
営業時間：11～21時
定休日：無休

2026.01.16更新

■参考記事：銀座に誕生した“コーヒーの宮殿”！ 世界が注目する「Bacha Coffee（バシャコーヒー）」が日本初上陸 （配信日：2026.01.16）

Shop.23
【パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE】ラグジュアリーホテルの朝食みたいなランチ体験

全国に37店舗を展開している、人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」。「パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE」は、ミュージックラウンジ「EMBASSY TOKYO（エンバシー とうきょう）」内にあり、会員制ビジネスラウンジとカフェが融合したラグジュアリーな空間をコンセプトに掲げています。

会員のみだけでなく一般のお客さんにも解放している店内。気軽に会員と同様の空間を利用することができるのがうれしい。

フードメニューは、ホテルの朝食をイメージした「パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE」限定のプレートが全7種類。プラス400円でドリンクセットにでき、朝だけでなく営業中いつでも楽しめます。

プレートの主役は、「パンとエスプレッソと」のオリジナル食パン「ムー」。フランス語で“柔らかい”を意味する名の通り、ふんわりとした食感が魅力です。卵料理やベーコン、ソーセージなど、お好みの組み合わせが選べます。

■パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE（ぱんとえすぷれっそとぎんざらうんじ）
住所：東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 3F
TEL：03-6263-9981
営業時間：10～17時
定休日：土・日曜、祝日

2025.12.04更新

■参考記事：【銀座】隠れ家カフェ「パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE」でホテルの朝食気分を満喫【ご褒美の新定番】 （配信日：2025.12.04）

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、一部「るるぶ＆more.」の過去に掲載した記事、「るるぶDATA」をもとに作成しています。